Conversor de ml em gramas
Mililitros medem volume e gramas medem massa, então a conversão depende da densidade. Escolha um ingrediente ou informe sua própria densidade para converter corretamente.
Resultado
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Massa em gramas
249,55 g
- Densidade usada
- 0,9982 g/mL
- Origem da densidade
- Água a cerca de 20 °C: 0,9982 g/ml (cerca de 1,000 a 4 °C)
- Massa em quilogramas
- 0,25 kg
- Massa em onças
- 8,8 oz
Por que ml e gramas não são intercambiáveis
Um mililitro de água pesa muito perto de um grama, e por isso as pessoas costumam tratar as unidades como iguais. Outros líquidos não: um mililitro de mel pesa cerca de 1,42 g e um mililitro de óleo, cerca de 0,92 g. A massa de um volume é o volume multiplicado pela densidade.
A água é o padrão aqui, a cerca de 20 °C (0,9982 g/ml). Perto de 4 °C, sua densidade é quase exatamente 1 g/ml. Escolha Densidade personalizada para usar qualquer valor, por exemplo, um tirado do rótulo de um produto.
Fórmulas utilizadas
Gramas = Mililitros × Densidade (g/ml)
Mililitros = Gramas ÷ Densidade (g/ml)
Onças = Gramas ÷ 28,349523125 Exemplo resolvido
250 ml de água a cerca de 20 °C (densidade 0,9982 g/ml):
- Gramas = 250 × 0,9982 = 249,55
- Onças = 249,55 ÷ 28,3495 = 8,80
250 ml de água ≈ 249,55 g.
Premissas e limites
- O líquido é tratado como uniforme, com uma única densidade; misturas e espumas não são modeladas.
- As densidades são aproximadas e dependem da temperatura; portanto, os resultados também são aproximados.
- Densidades personalizadas devem ser maiores que 0 e de até 30 g/ml.
Fontes e referências
- NIST Chemistry WebBook, Thermophysical Properties of Fluid Systems: densidade da água a 20 °C e pressão atmosférica (cerca de 0,998 g/ml; cerca de 1,000 g/ml perto de 4 °C)
- CRC Handbook of Chemistry and Physics: tabelas impressas de referência da densidade da água por temperatura