Convertisseur de ml en onces

Convertissez des millilitres en onces liquides et inversement. Choisissez l'once liquide américaine ou britannique, car elles diffèrent d'environ 4 %.

Votre quantité

Résultat

Veuillez corriger les champs signalés.
Onces liquides américaines
8,454 fl oz
Onces liquides britanniques
8,799 fl oz
Volume en litres
0,25 l

Comment se rapportent les millilitres et les onces liquides

Une once liquide américaine est définie comme 29,5735295625 ml et une once liquide impériale britannique comme 28,4130625 ml. Un même nombre de millilitres équivaut donc à un peu plus d'onces britanniques que d'onces américaines.

La plupart des étiquettes nutritionnelles et des recettes rédigées aux États-Unis utilisent l'once liquide américaine, tandis que les anciennes recettes britanniques et certaines sources du Commonwealth utilisent l'impériale. Le convertisseur affiche l'autre système à côté de votre résultat pour que vous puissiez comparer.

Formules utilisées

fl oz US = ml ÷ 29,5735295625
fl oz UK = ml ÷ 28,4130625
ml = fl oz × 29,5735295625 (US) ou × 28,4130625 (UK)

Exemple détaillé

250 ml en onces liquides américaines :

  1. fl oz US : 250 ÷ 29,5735 = 8,454
  2. fl oz UK : 250 ÷ 28,4131 = 8,799

250 ml ≈ 8,454 fl oz (US).

Hypothèses et limites

  • Les résultats affichent jusqu'à trois décimales.
  • Des valeurs allant jusqu'à un milliard sont acceptées.
  • Pour convertir des millilitres en grammes, utilisez le convertisseur de ml en grammes avec la masse volumique de l'ingrédient.

Questions fréquentes

Une once liquide est-elle la même chose qu'une once sur une balance ?

Non. Une once liquide mesure un volume, alors qu'une once sur une balance de cuisine mesure un poids. Une once liquide américaine d'eau pèse environ 1,04 once, et les autres liquides pèsent plus ou moins : les deux unités ne peuvent pas être échangées sans connaître la masse volumique de l'ingrédient.

Combien de millilitres contient une tasse ?

Une tasse américaine contient 8 onces liquides américaines, soit environ 236,6 ml, alors qu'une tasse métrique fait 250 ml. Le convertisseur d'onces en tasses fait cette conversion directement et couvre aussi les onces de poids d'ingrédients courants.

Sources et références

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